キッチン用品・食器・調理器具の専門店

商品の詳細清潔なオールステンレス製庖丁。切れ味が良いのはもちろん、刃から柄まで継ぎ目の無いなめらかな一体構造なので、汚れをスッと拭きとれてお手入れが簡単です。食器洗浄器に対応しています。 本研 最終工程まで完全水研刃付。切れ味、持続性に優れているほか、使い良さも抜群です。 特殊刃物鋼採用 刀身には切れ味がおとろえない特殊刃物鋼（モリブデン鋼）を採用しました。 清潔仕様 ハンドルと刀身の結合部は継ぎ目がないため、雑菌がたまりにくく大変清潔です。 手にフィット 流れるようなフォルムの柄が優しく手になじみます。 商品の仕様［刃渡り］ 225mm ［全長］ 345mm ［重量］ 110g ［板厚］ 1.8mm ［刀身素材］ モリブデン鋼 ［柄仕込］ 18-8ステンレス ［仕上］ 手研ぎ（本研）